2026 . 01 . 12
La ricerca di una ricercatrice ficcanaso per mappare i "paesaggi olfattivi" del mondo
Città e luoghi hanno un'identità olfattiva? Assolutamente sì! La Dott.ssa Kate McLean-MacKenzie è stata pioniera nella mappatura degli odori e ha registrato gli odori in circa 40 città in tutto il mondo. Essencional l'ha intervistata nel 2024 e questo articolo del Guardian ci racconta le sue ultime attività.
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