SCENTREE: Esplorando i molti rami degli ingredienti delle fragranze

2020 . 07 . 17 | scritto da Karen Marin

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Olfattologia

Profumo

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ScenTree è un database online di materie prime recentemente lanciato e realizzato per rispondere a tutte le domande che qualcuno potrebbe avere sugli ingredienti dei profumi. I fondatori e graduati all'ISIPCA Thomas Espinasse e Maxime Baud sono stati ispirati da Lifemap, uno strumento interattivo che permette agli utenti di esplorare l'albero della vita. Usando l'immagine di un albero filogenetico, ScenTree ha classificato più di 535 ingredienti naturali e sintetici. Partendo da 16 famiglie olfattive, gli utenti cliccano il ramo di loro scleta e possono zoomare per ottenere una grande quantità di informazioni su qualsiasi materia prima. Tali informazioni si articolano su 4 livelli: origine, termini tecnici, note normative e utilizzo in profumeria. Altrimenti, un utente può inserire qualsiasi materia prima nella barra di ricerca in modo da essere reindirizzato all'ingrediente di interesse. Il team di ScenTree ha collaborato con profumieri, professionisti di profumi, valutatori ed esperti di materie prime per convalidare le informazioni usando contemporaneamente un vocabolario dei profumi che, per quanto soggettivo, è comune ai professionisti del settore.
ScenTree è impegnato anche dal punto di vista educativo in quanto condivide numerosi articoli sul settore della profumeria sul proprio sito e ospita eventi in diretta con profumieri che possono essere visti sul loro canale IGTV.
In un'intervista tramite email con Maxime Baud, ho avuto l'opportunità di salire sull'albero, virtualmente, per avere una migliore prospettiva del progetto.

Mi risulta che tu e Thomas siate ex studenti dell'ISIPCA. È lì che vi siete conosciuti? Quali erano originariamente i tuoi obiettivi di carriera?
Si, abbiamo entrambi conseguito un master all'ISIPCA. Ci siamo conosciuti lì perchè abbiamo seguito lo stesso corso (MSc Manager des process de création et développement des produits parfum). Siamo entrambi andati all'ISIPCA per raggiungere l'obiettivo di diventare profumieri. Thomas ha ancora questo sogno ma io voglio lavorare nel campo della ricerca degli ingredienti.

Come vi è venuta l'idea per il vostro sito?
L'idea ci è venuta passo dopo passo. All'inizio l'idea è venuta a me. Stavo provando a classificare gli ingredienti in base al loro odore perchè classificarli mi aiutava a impararli e ricordarli. L'olfatto è una questione di memoria e apprendimento a lungo termine. ScenTree è iniziato con l'idea di facilitare il metodo di apprendimento dell'olfatto. Il passo successivo è avvenuto quando Thomas si è unito al progetto. Ha aggiunto il suo punto di vista e la sua conoscenza degli ingredienti. Più tardi abbiamo scoperto LifeMap, un sito che ci ha ispirati, e con il consenso del suo autore, abbiamo impostato l'IT classification technology. È stato il punto di partenza per lo sviluppo del progetto.

Avete collaborato con molte fonti per ottenere i dati e verificare l'accuratezza delle informazioni fornite?
Si certo, abbiamo unito dati provenienti da molte fonti diverse come MSDS, le nostre classi all'ISIPCA, bibliografie, e ovviamente le discussioni con profumieri e valutatori!

Quanto tempo vi ci è voluto per ottenere le informazioni, progettare il sito e lanciarlo?
Il progetto è nato 2 anni fa, quindi ci sono voluti 2 anni per raccogliere le informazioni nel database e più di 1 anno per creare la parte IT e quella amministrativa. Abbiamo lanciato ScenTree a Settembre 2019 in francese e poi due mesi più tardi, a Novembre, abbiamo reso disponibile anche la verisone in inglese.

Chi è l'utente tipo e qual'è il tipo di informazioni più ricercato?
La maggior parte dei profili degli utenti sono di profumieri, valutatori, chimici, studenti ma anche di persone che lavorano nel marketing. Ogni profilo è interessato a parti diverse del nostro sito. Per esempio, i profumieri cercano usi e normative, mentre gli addetti al marketing cercano la storia e il profilo olfattivo degli ingredienti.

I sitemi di classificazione sono standard per gli ingredienti? Cioè, in che modo le famiglie olfattive e le classificazioni variano tra Fragrance Foundation, Fragrances of the World, la Société Françaises des Parfumeurs e come i marchi parlano dei loro prodotti?
L'olfatto è un campo molto soggettivo. Questo significa che tutte le classificazioni sono il risultato della percezione dei propri autori. Ad ogni modo, le persone che annusano le fragranze esprimono i loro sentimenti attraverso un lessico comune all'intero settore. È il lessico che è usato in ScenTree e in altre classificazioni.
Inoltre, le classificazioni usano un lessico diverso quando sono relative a fragranze e non ad ingredienti. Per esempio, non parliamo di sfaccettature Chypre per un ingrediente.

Hai detto che l'olfatto è un qualcosa di soggettivo e che la classificazione è il risultato della percezione dell'autore. Quando ho intervistato Michael Edwards, anche lui ha commentato che la classificazione delle fragranze è molto soggettiva e che questo genera confusione nei consumatori che non capiscono il linguaggio. Sei d'accordo? Pensi che a un certo punto ci sarà una standardizzazione che aiuterà il consumatore (utente finale)?
Sono totalmente d'accordo con lui. L'olfatto è molto legato alle nostre emozioni, alla nostra memoria. Quindi crea diverse percezioni, alcuni possono amare un ingrediente mentre altri ad esempio possono odiarlo. Questa differenza nella percezione può essere legata ad un ricordo felice o all'assenza di ricordi per una persona mentre qualcun'altro può avere vissuto una situazione difficile legata a quell'odore. Questo è il motivo per cui è molto complicato armonizzare le percezioni e avere un'opinione che corrisponda a quella della maggioranza. E questo è anche il motivo per cui a ScenTree organizziamo incontri con i professionisti. Questo ci permette di studiare l'odore con molte persone e di conseguenza di moltiplicare le opzioni in modo da costruire un'opinione più generale.

Avete pubblicato molti articoli sugli ingredienti usati in profumeria e sul processo di creazione. Continuerete a pubblicare informazioni educative di questo tipo?
Sì, stiamo pensando di farne di più anche se questa non è la nostra priorità al momento. Alcuni argomenti sono già stati scelti ma è ancora troppo presto per parlarne.

So che state facendo alcune dirette e alcune videoconferenze. Le avete fatte soltanto a causa del COVID-19 o continuerete a farle e se così fosse, quali argomenti preparerete?
È vero che gli eventi live sono stati accolti da tutti con molto entusiasmo. ScenTree ha una vocazione educativa, questo è il motivo per cui continueranno. Ad ogni modo la preparazione richiede molto lavoro in anticipo. Con la ripresa degli incontri olfattivi e l'aggiunta di nuovi ingredienti, bisognerà continuare a produrre contenuti di qualità. Per farlo, stiamo studiando la possibilità di ridurre la frequenza e/o la durata delle dirette ma sicuramente non le interromperemo. Abbiamo da sempre preferito fare meno lavoro ma di buona qualità piuttosto che molti lavori frettolosi. Per quanto riguarda gli argomenti, continueremo a parlare delle diverse famgilie, ci sono molte cose di cui parlare, ad esempio note verdi, note speziate, note fruttate ecc.

Attualmente esistono altri siti che forniscono database di materie prime. Cosa vi differenzia dagli altri?
La cosa che ci differenzia di più dagli altri siti è che noi offriamo un confronto olfattivo tra gli ingredienti. Abbiamo anche informazioni che altri non hanno ad esempio di botanitca, processi di estrazione, chimica, e viceversa: miscelatori, cosmetici e uso di aromi.

Qual'è il vostro modello di business? Come generate ROI?
Abbiamo deciso di collaborare con fornitori di ingredienti in modo da promuoverli all'interno di ciascuna scheda degli ingredienti. Ad esempio, nella scheda del bergamotto inseriremo i loghi di tutti i fornitori che commercializzano il bergamotto. Questo logo sarà interattivo e aprirà una finestra con una descrizione e una promozione del fornitore. Inoltre promuoveremo i fornitori sui nostri social network e nella newsletter semestrale.

Quali sono i vostri obiettivi a breve e lungo termine per il sito e per voi stessi? Come si svilupperà questo progetto in un anno/ due anni/ cinque anni?
Nel breve termine vogliamo far crescere la notorietà del progetto a livello mondiale. Questo ci permetterà di incrementare la nostra audience e diventare uno spazio per condividere e imparare informazioni sugli ingredienti delle fragranze. Il nostro sogno: diventare la Wikipedia degli ingredienti delle fragranze!
Allo stesso tempo, vorremmo diventare un'agenzia pubblicitaria per le aziende che commercializzano gli ingredienti su ScenTree. Siamo ora in grado di lavorare con sponsor e comunicare con la nostra audience altamente qualificata. Questa comunicazione andrà fatta sia sulle schede degli ingredienti che sui nostri social network e sulla nostra newsletter. Gli sponsor sono estremamente importanti per noi perchè ci aiutano a finanziare i costi operativi del sito.

Mi risulta che nelle ultime settimane Thomas abbia deciso di andarsene in modo da poter perseguire il suo obiettivo di diventare un profumeire a tempo pieno. Gli auguriamo buona fortuna! Come farai a cavartela da solo?
È vero. Thomas ha lasciato il progetto all'inizio di giugno. Gli auguro buona fortuna! L'ho saputo con largo anticipo quindi ho potuto prepararmi e per il momento me la caverò da solo. Ovviamente non posso sostituire completamente il lavoro che ha svoltlo. Questo è il motivo per cui alcune parti del progetto sono state messe in standby per il momento, fino a che non troverò un collega. Non potrò mai ringraziare Thomas abbastanza per aver fatto un così buon lavoro per ScenTree. Ora spetta a me guidare ScenTree con una nuova dinamica.


Guarda il vieo di ScenTree per una rapida dimostrazione su come navigare il sito.
https://www.youtube.com/watch?v=jpSyGY1EPVs