IL FUTURO DELLE FRAGRANZE, Perfumery for the New Normal, Parte 2

2020 . 12 . 18 | scritto da Karen Marin

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Profumo

Olfattologia

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Come si evolverà il mondo delle fragranze sulla scia della pandemia? Che importanza hanno la sostenibilità e le nuove tecnologie nel processo creativo? Come possiamo incoraggiare i clienti a tornare nei negozi? Questo articolo riassume gli ultimi due giorni dell'evento virtuale, Perfumery for the New Normal, ospitato da Perfumer & Flavorist, quindi esamina alcune best practice da implementare.

Il terzo giorno dell'evento virtuale ha riunito cinque profumieri e maestri profumieri per un workshop intitolato Fragrance Creativity in Unprecedented Times. I partecipanti includevano Rodrigo Flores-Roux, Givaudan; Cecile Hua, Mane; Christina Christie, IFF; Carlos Viñals, Symrise; Frank Voelkl, Firmenich. Alla domanda su quale sia stato l'impatto della pandemia sul loro lavoro, la risposta generale è stata che ha dato loro un momento per fermarsi davvero e annusare le rose! Lavorare da casa ha permesso alla creatività di fiorire senza distrazioni. La maggior parte è tornata in ufficio part-time e ritiene che il nuovo sistema di lavoro costituisca un miglioramento rispetto ai vecchi metodi.

INGREDIENTI SOSTENIBILI E NATURALI
Ora più che mai, i profumieri sono molto consapevoli degli ingredienti che selezionano. Hanno dovuto cambiare il modo in cui creano favorendo ingredienti sostenibili e naturali in risposta alla domanda di prodotti più eco-compatibili. Questo nuovo approccio offre ai marchi l'opportunità di:
• Comunicare un nuovo approccio riguardo la selezione e l'approvvigionamento degli ingredienti.
• Far luce sul processo creativo per rivelare l'incontro tra scienza e arte.
Educare sui vantaggi e gli svantaggi dell'utilizzo di ingredienti naturali rispetto a quelli sintetici.
• Far sapere che naturale non è sempre migliore né è sempre sostenibile.

NUOVE TECNOLOGIE
Il gruppo ha commentato l'accelerazione delle nuove tecnologie che si insinuano nel settore. L'intelligenza artificiale e alcune macchine che hanno una grande quantità di dati consentono al profumiere di concentrarsi sul processo creativo lasciando che la macchina controlli i dettagli (che in passato i profumieri dovevano memorizzare!). Anche se si scherzava sul fatto che le macchine avrebbero sostituito i profumieri, i relatori hanno convenuto che l'intelligenza artificiale porta via gran parte del lavoro pesante e può aiutare nella creazione di fragranze sulla base di criteri specifici o "fattori di successo" preselezionati.

LE FRAGRANZE COME RITUALE
Per quanto riguarda l'impatto sui consumatori, c'era un accordo generale sul fatto che le persone hanno spostato la loro attenzione da profumi a prodotti che promuovono il benessere e che diventano "rituali di fragranze", dalla cura di sé alla profumazione della casa. Il profumo è visto come uno strumento che può aiutare l'utente ad affrontare forti emozioni tra cui ansia, incertezza e solitudine. Il gruppo ha ritenuto che i futuri progetti di fragranze potessero orientarsi verso l'uso del profumo come mezzo di fuga, o un modo per portare chi lo indossa in un altro luogo e tempo, invece di presentare la fragranza come strumento di seduzione.

L'ultimo giorno dell'evento virtuale la discussione del workshop si è rivolta alle associazioni di fragranze sull' affrontare il COVID-19. Tra i relatori c'erano Farah K. Ahmed, Fragrance Creators Association; Vincent Kuczinski, American Society P; Martina Bianchini, IFRA; e Saskia Wilson-Brown, The Institute for Art and Olfaction

ELEMENTI ESSENZIALI
Con l'inizio della pandemia, quando eravamo bombardati quotidianamente da nuove infromazioni, quando le regole e le normative erano spesso contraddittorie e la conoscenza scientifica era in continua evoluzione, le associazioni di fragranze giocavano un ruolo importante nel mantenere i loro membri informati con notizie, approfondimenti, buone pratiche per la sicurezza dei lavoratori e raccomandazioni. La Fragrance Creators Association (FCA) è stata fondamentale per garantire che la fragranza fosse considerata un prodotto essenziale che consentisse al settore di continuare ed evitare ordini di chiusura.

RAPPORTI CON I CONSUMATORI
Nel tentativo di portare maggiore chiarezza al consumatore, il Fragrance Conservatory è stato lanciato da FCA alla fine del 2019. Il sito Web contiene una grande quantità di informazioni sulla scienza e la creatività dell'industria dei profumi, mentre una directory alfabetica degli ingredienti accetta la sfida di trasparenza e sicurezza. Le sezioni sul benessere e i classici forniscono contesti pratici e storici. La domanda è: il consumatore sa che il sito esiste?

TERAPIA PER IL RETAIL
Sul piano pratico, il gruppo ha riconosciuto la sfida di riportare i clienti nei negozi e di dover reagire al loro comportamento di acquisto in continua evoluzione
. Lo shopping online verrà attaccato, quindi il linguaggio utilizzato per parlare di fragranze deve essere ultra descrittivo e immagini e video forti incuriosiranno il consumatore per saperne di più. Molte persone vorranno tornare in negozio per avere la connessione emotiva e sociale con il prodotto e il personale di vendita, ma è finita la sfida degli spritzers nei grandi magazzini, e questa è una buona cosa!

SEGUI IL TUO NASO
Come tutti sappiamo, uno dei sintomi del COVID-19 è la temporanea perdita dell'olfatto. Stranamente, questa perdita potrebbe rappresentare un guadagno dell'industria dei profumi. Il gruppo ha notato che un aspetto positivo della crisi è stato l'aumento della consapevolezza dei consumatori e dell'apprezzamento dei profumi. Questa osservazione è in linea con la discussione del giorno precedente in cui i profumieri hanno parlato del maggiore uso di fragranze per portare comfort e benessere nella propria sfera personale e nell'ambiente domestico.

SONO TUTTI BENVENUTI
In chiusura il gruppo ha riflettuto sulla diversità e l'inclusività. Poiché il mondo è composto da molte culture, molte persone e molti background, la diversità è una chiave per l'innovazione e nuove idee. Saskia Wilson Brown ha osservato che è il momento di ridefinire il concetto di profumeria con uno sguardo al futuro. La sua organizzazione sta lanciando un programma sul profumo e la società per esaminare le culture storiche nella profumeria al di fuori delle terre eurocentriche. C'è anche un nuovo programma di accelerazione per aiutare i profumieri che stanno creando progetti dedicati al cambiamento sociale. Vincent Kuczinski ha così semplicemente osservato "(per noi) la diversità non è mai stata davvero un problema perché ci rispettavamo a vicenda: non vediamo il colore, la politica o la religione - vediamo solo la creatività".

IN SINTESI
Mentre rifletto sull'intero evento, mi chiedevo quante di queste siano nuove informazioni rispetto a un rimaneggiamento di ciò che è stato detto negli ultimi mesi. Chiaramente il futuro del profumo è una fusione di:
• L'innegabile importanza della sostenibilità,
• L'utilizzo di nuove tecnologie per rivoluzionare il processo di creazione
• L'implementazione del primo pensiero digitale in tutte le fasi dell'esperienza del consumatore,
• Il passaggio ad acquisti, campionamenti e vendite senza contatto,
• La necessità di educare il pubblico.
La domanda ora è: l'industria si unirà collettivamente per affrontare queste sfide? Cosa ne pensi? Condividi il tuo punto di vista con me scrivendo a km@essencional.com. Nel frattempo, ecco alcune best practice per portarti nel 2021.

BEST PRACTICES
• Crea una diagnostica online, usa immagini forti e vocabolario descrittivo.
• Ospita eventi virtuali e masterclass.
• I Discovery kit introducono il marchio. Possono essere abbinati ad un evento per un maggiore impatto.
• L'implementazione di acquisti senza contatto e misure di sicurezza forzate come i controlli della temperatura e l'allontanamento sociale possono aiutare, il servizio Curbside è apprezzato.
• Garantire un'esperienza in negozio e un livello di servizio che non possono essere replicati nell'universo digitale.
• Rendi il tutto facile dall'inizio alla fine; dal varcare la soglia all'essere serviti al pagamento alla cassa.
• Offri personalizzazione in termini di prodotti e servizi.

L'accesso su richiesta a tutte e quattro le sessioni di Perfumery for the New Normal è disponibile fino al 29 gennaio 2021. Ulteriori informazioni disponibili su:
Virtual Events (perfumerflavorist.com)
https://fragranceconservatory.com/