Elisa Aragón: Il valore di una voce
2026 . 10 . 12 |
Ho ascoltato per la prima volta Elisa Aragón parlare al World Perfumery Congress del 2024 a Ginevra, durante un panel dedicato alle complessità dell’approvvigionamento sostenibile degli ingredienti naturali. Una delle sue osservazioni mi è rimasta impressa. Parlando delle donne che lavorano nelle comunità rurali, si chiedeva se gli standard concepiti a migliaia di chilometri di distanza comprendano davvero sempre le vite delle persone che dovrebbero contribuire a migliorare.
Era uno spaccato del pensiero alla base di NELIXIA, l’azienda guatemalteca di ingredienti naturali che Aragón ha co-fondato e che oggi dirige in qualità di CEO. Operando in tutta l’America Latina con circa 2.000 produttori, NELIXIA si trova all’intersezione tra profumeria, biodiversità, agricoltura e responsabilità sociale. La stessa Aragón si muove tra Guatemala ed Europa, tra le comunità di origine e le case di profumeria internazionali, tra imprenditoria e advocacy. È inoltre Vicepresidente del Consiglio di Amministrazione della Union for Ethical BioTrade (UEBT).
Per la serie di Essencional dedicata alle Donne nell’Industria della Profumeria, tuttavia, volevo parlare con lei non solo di cosa significhi essere una donna alla guida di un’azienda, ma anche delle donne che si trovano all’altro capo della filiera della profumeria, e di qualcosa che è emerso più volte durante la nostra conversazione: chi ha la possibilità di creare valore, chi lo riceve e, soprattutto, chi ha diritto a una voce.
Cara Elisa, innanzitutto grazie per aver accettato il mio invito a essere intervistata da Essencional. Ti ho ascoltata parlare di NELIXIA per la prima volta al WPC 2024, ma prima di entrare nel tuo ruolo di imprenditrice, puoi raccontarci il tuo percorso nell’industria della profumeria? Cosa ti ha avvicinata inizialmente al mondo delle fragranze e degli ingredienti naturali, e quando hai capito di voler costruire qualcosa di tuo?
Sono cresciuta in Guatemala in una famiglia in cui c’erano sia medici sia imprenditori, quindi credo di aver avuto questi due mondi intorno a me fin da molto piccola. Mio padre, in particolare, ha avuto una forte influenza su di me. Era medico e svolgeva molto lavoro umanitario in comunità estremamente remote.
Ricordo che una volta una donna venne da lui in lacrime, portando il suo bambino avvolto in una coperta. Il bambino stava quasi morendo e mio padre riuscì a salvarlo. Quando cresci assistendo a qualcosa del genere, naturalmente ti rimane dentro.
All’inizio pensavo che avrei potuto studiare medicina anch’io. Ma mio padre mi conosceva molto bene e mi disse di rifletterci attentamente. Mi disse, più o meno: “Non importa cosa scegli di fare, ma fallo bene e cerca di restituire qualcosa al Guatemala”. Credo che quelle parole siano rimaste profondamente dentro di me.
Aragón si trasferì infine in Francia per studiare profumeria all’ISIPCA, dove il suo interesse si spostò rapidamente dalle fragranze finite agli ingredienti naturali stessi: le loro piante, le loro origini e i loro produttori. Durante un tirocinio presso Firmenich, una crisi del patchouli riportò inaspettatamente questi interessi in Guatemala.
Uno dei miei zii mi disse che in passato il patchouli era stato prodotto proprio in Guatemala. Trovai una donna che ne coltivava ancora una piccola quantità e andai a conoscerla. Non effettuava alcuna estrazione: tagliava il patchouli e spediva il materiale fino in Francia per l’estrazione.
E pensai: perché non possiamo estrarlo qui? Perché spedire la pianta in Francia quando potremmo creare quel valore in Guatemala?
Quello fu davvero il punto di svolta.
Continuando ad alternare gli studi all’ISIPCA con il tirocinio presso Firmenich, Aragón presentò l’idea sotto forma di business plan attraverso un’iniziativa interna che invitava i dipendenti a proporre nuovi progetti. La risposta fu immediata.
Sono stata molto fortunata perché ho ricevuto tantissimo sostegno dai profumieri di Firmenich. Olivier Cresp era molto entusiasta e soprattutto Jacques Cavallier. Jacques mi ha sostenuta fin dall’inizio. È davvero un visionario, davvero, un visionario!
Quindi è probabilmente lì che è nata l’idea imprenditoriale. Riuniva il mio amore per il profumo e per gli ingredienti naturali, il Guatemala e ciò che mio padre mi aveva insegnato: qualunque cosa avessi scelto di fare, avrei dovuto cercare di restituire qualcosa al mio Paese.
Questa ambizione imprenditoriale ti ha infine riportata in America Latina, dove hai co-fondato NELIXIA. Cosa ti ha spinta a costruire un’azienda intorno al Guatemala e alla straordinaria biodiversità della regione e alle comunità che ne sono parte? E come ha iniziato a prendere forma il tuo approccio alla produzione e all’approvvigionamento degli ingredienti naturali?
All’inizio era proprio l’idea di creare un ponte. Avevo conosciuto l’industria della profumeria dal punto di vista europeo, lavorando con Firmenich, e allo stesso tempo conoscevo la realtà del Guatemala e dell’America Latina. E il divario tra questi due mondi è enorme.
Da una parte ci sono aziende molto potenti, con una conoscenza e un potere d’acquisto enormi, e dall’altra ci sono comunità produttrici che possono essere estremamente vulnerabili. Storicamente, questa relazione è stata molto squilibrata. Quindi per me la domanda era: come possiamo creare più valore alla fonte? Come possiamo fare in modo che le persone che producono concretamente questi ingredienti diventino parte della catena del valore?
E la trasparenza non è stata qualcosa che ho deciso di mettere al centro del progetto. Per me è venuta naturale. Non me lo sono nemmeno chiesto. Se lavoro con una comunità che produce patchouli in Guatemala, perché non dovrei dire al cliente chi lo produce, da dove proviene, quanto viene pagato? Perché dovrei nasconderlo?
Solo in seguito Aragón si rese conto di quanto quella trasparenza apparentemente ovvia potesse essere dirompente in un’industria in cui fornitori, intermediari e intere filiere sono rimasti tradizionalmente in gran parte invisibili.
Il cardamomo è un ottimo esempio. In Guatemala, per quasi un secolo, è passato attraverso una complessa rete di intermediari. Può esserci una grande azienda che acquista da un fornitore locale, ma dietro quel fornitore c’è un altro intermediario, e magari un altro ancora dietro di lui, finché alla fine si arriva alla comunità che coltiva effettivamente il cardamomo.
Ogni livello, naturalmente, aggiunge un ulteriore margine. Ma protegge anche le informazioni. Se sono un intermediario, non necessariamente voglio che tu sappia chi c’è dietro di me, perché se sai esattamente da dove proviene il cardamomo e chi lo coltiva, forse non hai bisogno di me, o di tutti quegli intermediari.
Con il cardamomo, ci sono voluti circa otto anni di lavoro diretto con le comunità per costruire davvero la tracciabilità. Otto anni! Perché devi comprendere tutti questi livelli, trovare la strada verso la fonte e, soprattutto, costruire un rapporto di fiducia. Non puoi arrivare una mattina in una comunità e dire: “Bene, ora lavoriamo direttamente insieme”. Non funziona così.
Ma una volta costruita quella relazione, tutto cambia. Puoi destinare direttamente alle comunità una quota maggiore del margine, hai un controllo molto migliore sulla qualità e il cliente comprende davvero da dove proviene l’ingrediente, chi lo produce e in quali condizioni.
E la cosa interessante è che non ho iniziato pensando: Voglio mettere in discussione l’industria attraverso la trasparenza. Assolutamente no. Per me, questo era semplicemente il modo logico di lavorare. È stato solo mettendolo in pratica che ho capito che la trasparenza non si limita a mostrare la filiera. Può anche cambiare il modo in cui il valore viene distribuito all’interno di quella filiera.
E credo che sia proprio così che si è sviluppato il modello NELIXIA. Non è qualcosa che abbiamo progettato un giorno in un ufficio per poi applicarlo ovunque. È cresciuto ingrediente dopo ingrediente, comunità dopo comunità: prima capisci cosa sta realmente accadendo alla fonte e poi lavori con le persone del luogo per trovare qualcosa che funzioni davvero.
Guardando più in generale al tuo percorso nel settore degli ingredienti naturali, quali sono state le sfide più grandi che hai affrontato nella costruzione di NELIXIA e nell’affermazione della tua identità professionale? E, guardandole nello specifico da una prospettiva femminile, ritieni che il genere abbia avuto un ruolo nella tua esperienza nell’industria?
Costruire NELIXIA da zero era già una sfida: creare le filiere, conquistare la fiducia delle comunità e, allo stesso tempo, convincere grandi aziende internazionali che questo modello potesse funzionare.
Ma sì, essere una donna ha sicuramente avuto un ruolo. Quando ho iniziato, soprattutto nel settore degli ingredienti naturali, ero molto spesso una donna latinoamericana circondata da uomini europei bianchi. Ed ero giovane, con tante idee, molta energia, una visione molto forte... quindi ho dovuto trovare il mio posto in quel mondo. Mi sono resa conto abbastanza rapidamente che lo stesso comportamento può essere percepito in modo molto diverso. Un uomo può essere molto appassionato di un’idea e le persone dicono: “È un visionario”. Una donna arriva con la stessa intensità e all’improvviso è “troppo emotiva”, o addirittura “isterica”. L’ho sperimentato personalmente.
Quindi, quando sei giovane e vuoi che le persone ti prendano sul serio, inizi a osservare i codici. Come dovrei parlare? Come dovrei comportarmi? Forse devo essere più dura, mostrare meno emozioni, diventare un po’ più simile agli uomini che mi circondano. Cerchi di integrarti. Ma a un certo punto ho capito: no, non è questa la strada. Non devo diventare un uomo per essere credibile. E trovare altre donne è stato molto importante per me: creare questa rete, questo tipo di sorellanza. Inizi a parlare e ti rendi conto: “Anche tu hai vissuto questa esperienza”. E allora ci si sostiene a vicenda. Questo mi ha aiutata enormemente.
Ci sono voluti comunque molto tempo, costanza e lavoro per conquistare la fiducia e affermarmi. Ma poco alla volta mi sono sentita a mio agio nel fare le cose a modo mio. Non dovevo replicare il modello di leadership di qualcun altro. Dovevo trovare il mio.
Dici che hai dovuto trovare il tuo modello di leadership. Pensi che essere una donna abbia influenzato il modo in cui guidi, costruisci relazioni o prendi decisioni? A tuo avviso, esiste una sensibilità femminile nel mondo degli affari e, in caso affermativo, cosa ha portato a NELIXIA?
Credo che ci siano qualità che le donne hanno talvolta sentito di dover lasciare fuori dal mondo degli affari: intuizione, empatia, attenzione verso gli altri. Nella mia esperienza personale, ho dovuto imparare non a reprimere queste qualità, ma a fidarmi di loro. All’inizio, quel tipo di intuizione era difficile da accettare per le persone intorno al tavolo. Ora, dopo tanti anni di lavoro insieme, a volte mi dicono: “Ok, forse non abbiamo tutte le motivazioni razionali, ma ci fidiamo di quella intuizione”.
Per me, l’intuizione non è l’opposto del pensiero razionale. È un’altra forma di conoscenza e ho imparato a fidarmi di essa insieme all’analisi e all’esperienza. Lo stesso vale per l’empatia e l’attenzione verso gli altri. Alla fine della giornata, siamo persone che hanno a che fare con altre persone. Soprattutto nel mondo in cui viviamo oggi, credo che dobbiamo essere più gentili, più consapevoli, più attenti.
A volte, come donne, sentiamo di dover mettere a tacere quella parte di noi stesse per entrare in un mondo degli affari dominato dagli uomini. Credo che dovremmo fare esattamente il contrario. Quella nostra umanità fa parte della nostra forza.
Gestire un’azienda che opera in diversi Paesi, comunità e filiere deve richiedere molto tempo ed energia. E dal momento che hai co-fondato NELIXIA con tuo marito, immagino che i confini tra vita professionale e personale possano a volte diventare piuttosto labili. Come trovi il tuo equilibrio tra lavoro, famiglia e tempo per te stessa? Questo equilibrio è cambiato man mano che la tua carriera e NELIXIA si sono evolute?
Non sono sicura che direi che abbiamo trovato l’equilibrio perfetto! Quando costruisci un’azienda con tuo marito, l’azienda diventa parte della vita familiare e la famiglia diventa parte della vita dell’azienda. I confini sono molto labili.
Mio marito è francese e io sono guatemalteca, e siamo anche molto diversi nel modo in cui pensiamo. Abbiamo entrambi una visione forte, ma portiamo punti di forza diversi: lui ha un’ottima mentalità imprenditoriale ed è molto strategico e strutturato, mentre io tendo a essere più intuitiva e guidata da uno scopo e da una visione d’insieme. Naturalmente, a volte questo crea tensione, ma è anche ciò che fa funzionare la nostra partnership: ci mettiamo reciprocamente alla prova e ci completiamo. Abbiamo inoltre cresciuto i nostri due figli mentre costruivamo NELIXIA, quindi l’azienda è davvero cresciuta insieme alla nostra famiglia. Ci sono stati periodi in cui il carico di lavoro era enorme e credo che ciò che ci ha aiutati sia stato il fatto che stavamo lavorando allo stesso progetto di vita, invece di considerare l’azienda e la famiglia come due realtà completamente separate.
E credo che la tua idea di equilibrio cambi nel tempo. Quando stai costruendo qualcosa, ci sono momenti in cui quella cosa assorbe tutto di te. In seguito impari a capire meglio dove devi mettere le tue energie e dove devi anche proteggere il tuo spazio personale. Stiamo costruendo la stessa cosa, anche se spesso lo facciamo da prospettive molto diverse.
Radicata in Guatemala, oggi NELIXIA lavora con una rete di circa 2.000 produttori in tutta l’America Latina, dandoti una conoscenza diretta di comunità rurali molto diverse tra loro. Che ruolo svolgono le donne nelle comunità e nelle filiere con cui lavorate? E cosa ti ha insegnato il lavoro a stretto contatto con queste donne sull’importanza di avere accesso al lavoro, a un reddito indipendente e a una maggiore libertà di scelta?
In Guatemala lavoriamo con comunità con una fortissima eredità Maya e le donne hanno già un ruolo estremamente importante. Possiedono le conoscenze per curare, crescono i figli, custodiscono gran parte del sapere all’interno della famiglia e della comunità. Sono donne molto forti. La cosa interessante è che questa forza non significa necessariamente che siano incluse nelle attività economiche.
Quando sono entrata per la prima volta in alcune di queste comunità, ci sono voluti moltissimi anni per conquistare la loro fiducia. Ricordo molto chiaramente un momento. In una comunità Q’eqchi’ preparano una bevanda tradizionale a base di cacao e, quando la fanno bollire, il burro di cacao sale in superficie. Tradizionalmente, quella parte più preziosa viene servita sopra la tazza del leader della comunità. Avevo bevuto cacao con loro moltissime volte. Poi, un giorno, ero seduta a un tavolo circondata esclusivamente da uomini, ero l’unica donna, e mi servirono il cacao con il burro di cacao in superficie.
Mi sono quasi messa a piangere.
Era un gesto molto piccolo se non conosci il codice, ma per me significava ti consideriamo una persona di fiducia, hai un posto a questo tavolo. E ciò che mi ha emozionata ancora di più è che credo siano state le donne a prendere quella decisione.
Ora, quando arrivo nelle comunità, molte delle donne vengono quando ci sono io. Una volta ho chiesto se fossero sempre lì e qualcuno mi ha risposto: “No, vengono perché vieni tu”. Una giovane donna mi ha detto che, vedendomi nel corso degli anni, ha iniziato a pensare che avrebbe potuto diventare infermiera, forse persino medico.
A volte è semplicemente l’esempio a creare una nuova possibilità.
Abbiamo anche creato programmi di borse di studio per le ragazze, perché le gravidanze precoci sono un problema enorme in Guatemala. Abbiamo avuto un programma della durata di cinque anni che ha aiutato giovani donne a completare gli studi, in modo che in seguito potessero almeno prendere in considerazione l’università. L’importante è che abbiano delle possibilità.
E all’interno di NELIXIA, tutte le responsabili dei nostri dipartimenti operativi sono donne. Siamo davvero un’azienda fortemente guidata dalle donne.
Imparo moltissimo dalle donne delle comunità. Sono incredibilmente forti, lavorano duramente, risolvono problemi apparentemente impossibili e continuano comunque a sorridere. Quando torno dopo aver trascorso del tempo con loro, mio marito dice che sembro illuminata, perché torno piena di energia.
Mi ricordano che si può costruire un’azienda anche con amore, con gentilezza, con attenzione, con un sorriso.
Al World Perfumery Congress del 2024 hai sollevato un punto che mi è rimasto impresso: quanto facilmente possiamo giudicare la realtà delle donne che lavorano nelle comunità rurali attraverso la nostra personale lente culturale. Come possiamo migliorare le condizioni di lavoro e sostenere le donne e la maternità rispettando le strutture familiari locali e le reali esigenze delle donne, invece di imporre soluzioni dall’esterno?
Per me, questa è una domanda molto importante ed è qualcosa su cui ho riflettuto molto più profondamente dopo il WPC.
Quando lavoriamo attraverso culture molto diverse, credo che dobbiamo fare attenzione a non dare per scontato che il modo in cui comprendiamo un problema dall’Europa, o da qualsiasi altro contesto, corrisponda automaticamente al modo in cui quel problema viene vissuto dalle persone che si trovano direttamente in quella realtà.
Esiste ancora una relazione Nord-Sud che deriva dall’eredità del colonialismo. Anche nella nostra stessa mentalità, a volte portiamo con noi l’idea che la conoscenza provenga dal Nord e che le comunità alla fonte debbano semplicemente adeguarsi.
Ma quando trascorri del tempo nelle comunità, ti rendi conto di quanto sia importante il contesto. Le strutture familiari, l’accesso ai servizi, le tradizioni culturali e la realtà della vita rurale possono essere molto diverse da ciò che conosciamo in altri luoghi.
Il punto di partenza deve essere l’ascolto. Abbiamo assolutamente bisogno di standard che proteggano i diritti fondamentali e migliorino le condizioni di lavoro, ma dobbiamo anche creare uno spazio affinché siano le donne e le comunità stesse a dirci di cosa hanno bisogno e a partecipare alla definizione delle soluzioni.
Credo che sia questo l’equilibrio che dobbiamo trovare: mantenere principi solidi, avendo però l’umiltà necessaria per comprendere che soluzioni realmente significative non possono sempre essere progettate a migliaia di chilometri di distanza.
Mettiamo il naso sulla palette degli ingredienti naturali di NELIXIA. Il legno di guaiaco è una delle materie prime più strettamente associate all’azienda e, negli ultimi anni, la sua disponibilità e le difficoltà di approvvigionamento sono diventate una vera preoccupazione per l’industria della profumeria. Cosa rende il legno di guaiaco così speciale per la profumeria e cosa ti hanno insegnato queste recenti difficoltà su come garantire l’accesso a un ingrediente naturale così prezioso proteggendo al contempo il fragile ecosistema da cui proviene?
Per me, questo è esattamente il compito di NELIXIA: prendere un ingrediente che presenta dei rischi e costruire una filiera attraverso la quale i nostri clienti possano utilizzarlo senza avere continuamente paura che domani possa scomparire.
Ogni ingrediente presenta un problema diverso. Il balsamo del Perù e lo storace, per esempio, sono direttamente influenzati dai cambiamenti climatici e dobbiamo sviluppare strategie per mantenere i volumi. Con il legno di guaiaco la questione è diversa. Riguarda molto di più la regolamentazione e il modo in cui il legno è stato storicamente approvvigionato. È una delle ragioni per cui nel 2019 abbiamo aperto le nostre attività in Paraguay.
Il legno di guaiaco cresce esclusivamente nel Gran Chaco, che è il secondo più grande ecosistema forestale nativo del Sud America dopo l’Amazzonia e presenta una biodiversità straordinaria. E ciò che rende affascinante l’albero è anche ciò che lo rende così difficile da gestire: cresce in gruppi collegati tra loro su distanze molto ampie e solo lungo particolari vene saline del terreno. Quindi non puoi semplicemente piantare una coltivazione di guaiaco da qualche altra parte. La riforestazione è estremamente difficile.
Storicamente, una parte dell’approvvigionamento di legno di guaiaco destinato all’industria della profumeria è stata legata al disboscamento dei terreni. Le foreste venivano abbattute per creare allevamenti di bestiame o piantagioni di soia e gli alberi di guaiaco abbattuti venivano poi distillati. Poteva essere legale a livello locale, ma per noi non era un modello legittimo dal punto di vista della sostenibilità.
CITES ha chiesto all’industria di orientarsi verso piani di gestione, un approccio che richiede un notevole lavoro tecnico, una pianificazione a lungo termine e investimenti. Aragón ha deciso di seguire questa strada. Oggi NELIXIA lavora con circa 5.000 ettari di foresta nativa intatta, effettuando un inventario della popolazione di guaiaco e calcolando quanti alberi maturi possono essere prelevati in modo sostenibile. Il suo piano di gestione divide l’area in venti appezzamenti, secondo una rotazione ventennale, con una tracciabilità completa e lasciando intatte le radici per permettere agli alberi di rigenerarsi.
Ciò che trovo affascinante in questo progetto è che sembra controintuitivo: a volte bisogna attribuire un valore economico a una foresta per poterla proteggere.
Se quella foresta non ha alcun valore per le persone che ne sono proprietarie o che dipendono da essa, l’alternativa potrebbe essere disboscarla per coltivare soia o allevare bestiame. Estraendo in modo sostenibile un numero molto limitato di alberi, possiamo dare valore alla foresta intatta e proteggere migliaia di ettari.
Lo stesso vale per le resine. Le persone che raccolgono le resine hanno bisogno che la foresta sopravviva per poter sostenere economicamente le proprie comunità, quindi diventano loro stesse custodi della foresta.
A volte si pensa che la soluzione sia semplicemente “non usare il legno”. Ma la sostenibilità è più complessa di così. Se vietare l’ingrediente elimina il valore che protegge l’ecosistema, il risultato può essere addirittura peggiore.
Lo diciamo continuamente in NELIXIA: la strada più difficile è l’unica strada. È più difficile e più costosa, ma dimostra che un ingrediente naturale realmente sostenibile è possibile.
In qualità di CEO di NELIXIA e Vicepresidente del Consiglio di Amministrazione di UEBT, l’organizzazione che promuove l’approvvigionamento etico della biodiversità, hai l’opportunità insolita di osservare la sostenibilità e l’approvvigionamento etico da entrambi i punti di vista. In che modo questa duplice prospettiva ha plasmato la tua comprensione di ciò che funziona realmente sul campo? E come possono gli standard globali tradursi in un cambiamento significativo all’interno di realtà locali molto diverse tra loro, dando al contempo ai produttori e alle loro comunità una voce nella definizione dei criteri che li riguardano?
Gli standard sono importanti. Abbiamo bisogno di quadri di riferimento, abbiamo bisogno di protezione, abbiamo bisogno di persone che pongano domande difficili. Ma ciò che ho imparato è che uno standard non può sostituire la comprensione.
A volte creiamo degli standard in Europa e poi ci aspettiamo che qualcuno in Guatemala, Paraguay o Honduras li applichi esattamente come verrebbero applicati in Francia. Ma la cultura, la struttura familiare, la realtà economica e persino il rapporto con la terra possono essere completamente diversi.
Essere nel Consiglio di Amministrazione di UEBT e, allo stesso tempo, dover mettere in pratica questi standard sul campo in qualità di CEO di un’azienda rende tutto questo molto evidente per me.
Uno standard diventa utile quando fornisce una direzione chiara e protegge i diritti fondamentali, permettendo al contempo che le soluzioni vengano costruite insieme alle persone che vivono quella realtà ogni giorno.
Credo che sia proprio questo ciò di cui abbiamo molto più bisogno nel campo della sostenibilità: non qualcuno dall’alto che dica “Questo è il modo in cui dovete comportarvi”, ma comunità che abbiano voce nel decidere come tradurre localmente quei principi.
Perché, alla fine, se vuoi che un sistema duri, anche le persone alla fonte devono crederci. Non puoi creare la sostenibilità soltanto attraverso la conformità alle regole. Deve essere co-creata.
Ultima domanda, ma non meno importante: se potessi cambiare una cosa dell’industria della profumeria, quale sarebbe? E guardando alla prossima generazione, cosa vorresti che una giovane donna cresciuta in una delle comunità con cui lavora NELIXIA potesse scegliere per se stessa, e che forse sua madre o sua nonna non hanno potuto scegliere?
Credo che ciò che vorrei è ridistribuire meglio il valore, e non intendo soltanto il valore economico, ma anche le voci.
Se riuscissi a farlo, potrei morire felice.
Oggi il valore non viene condiviso adeguatamente lungo la filiera. Non sto dicendo che tutti debbano ricevere esattamente lo stesso valore, ma se riuscissimo a riportarne anche solo un po’ di più alla fonte, potremmo cambiare la vita di moltissime persone. E il valore significa anche essere ascoltati. Per una donna in una delle comunità con cui lavoriamo, vorrei che avesse una voce e la possibilità di scegliere. Che potesse dire di no. Che potesse stabilire le proprie regole.
Per troppo tempo, infatti, le persone alla fonte hanno semplicemente dovuto fare le cose nel modo in cui qualcun altro diceva loro di farle.
Se lei può dire di no, se può scegliere e se può contribuire a definire lei stessa le regole, allora la sua voce viene ascoltata. E per me è proprio in quel momento che il valore comincia davvero a essere distribuito meglio.
Grazie, Elisa Aragón, per aver condiviso un percorso in cui profumo, natura e persone rimangono inseparabili, e per averci ricordato quanto può cambiare quando chi si trova alla fonte ha un posto al tavolo.